AMAVI reivindica la igualdad en el mundo del vino
Amavi, Asociación de Mujeres Amantes de la Cultura del Vino, la plataforma pionera que ha ayudado a dar visibilidad a la mujer en el sector vinícola, mediante el fomento y el apoyo a la labor de las sumilleres, enólogas, amateurs del vino, bodegueras, responsables de bodega… ha subrayado que aún queda mucho por hacer. “Seguimos manteniendo costumbres y pequeños gestos que nos dicen que la desigualdad de géneros todavía existe y persiste”, comenta.
A continuación, ponen algunos ejemplos en el ámbito del vino que deberían desterrarse para siempre:
- La elección del vino siempre se ofrece al hombre: Estamos en el siglo XXI, las mujeres saben de vinos y son
las que ahora mayoritariamente lo compran, nadie debería elegir por ellas. Sería mucho más apropiado ofrecer la carta a los dos. En la última cata AMAVI en la encuesta realizada, el 84% de las participantes afirmaban que habitualmente la carta se la ofrecen a sus acompañantes masculinos y que este hecho les incomoda porque no les parece acertado.
- “Vinos para mujeres”: Los rosados y los blancos son los preferidos de ellas, estamos ante un cliché anticuado que además no se cumple. El resultado de la encuesta AMAVI 2017 indica que el 44% de las participantes prefieren vinos tintos y tan sólo un 28% eligen los blancos. Se percibe un 2% de diferencia con respecto a la encuesta 2016, referente a la elección del vino blanco-vino tinto en favor de otros géneros.
- La utilización del adjetivo femenino para describir un vino: Se dice que un vino es femenino para expresar su sencillez o suavidad. Las mujeres pueden tener estas cualidades pero no todas ni en todo momento; las mujeres también pueden ser fuertes, decididas, tener personalidad y carácter y la capacidad de apreciar un buen vino.
- Beber es cosa de hombres: El refranero siempre habla de hombres al referirse al consumo de vino pero las nuevas investigaciones confirman que las mujeres tienen igual y en ocasiones, superior capacidad olfativa y gustativa para la cata.
